三種莊園精品咖啡豆各100公克
咖啡豆裝入單向透氣閥夾鏈袋,再以素雅厚紙立袋裝入
應客人需求,附上祝賀卡
這就是我們讓客人「敦促」出來的極簡風福袋
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巴拿馬國寶咖啡La Esmeralda Special Geisha
乾香:高山茶香、花香
細緻如絲絨般的口感,
滑順的Body與柑橘酸,
伴隨花香湧出,
餘韻充滿花香。
適合手沖
請蒞臨小店品嚐
夏威夷可娜 Heavenly Hawaiian Farm KONA Extra Fancy
生豆處理:水洗
明顯的人蔘草香及核桃香,
Body厚實,
明亮細膩乾淨無雜味。
適合手沖、塞風(syphon)沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 800元
一磅 1600元
聖奧古斯汀Colombia San Augustin
產區:Huila 生豆處理:水洗
杏仁奶油的細膩香氣,
入口微酸化開,
可可甜味,濃郁的香木氣息,
帶茶質的清甘,
Body平衡醇厚。
哥倫比亞豆中極品。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 500元
一磅 1000元
Mandeling Blue Batak
合作社:Batak Toba 天主教社群
產區:Lintong Nihuta, Dolok Sanggul, Onang Ganjang
海拔:1550-1650m
生豆處理方式:Wet Hulling 傳統式天然處理法
品種:Catimor(70%), Typica(25%), Bourbon(5%)
典型曼特寧的奶油香氣,
後段特殊的甜菸草香,
散發成熟男人味。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 400元
一磅 800元
耶加雪菲Yirgacheffe Gr.2 FTO
合作社:Negele Gorbitu Coop.
生豆處理:水洗
口感清爽細膩,
花香怡人,
果香細膩,
適合入門。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 450元
一磅 900元
《歐洲線》哥斯大黎加
Costa Rica Naranjo–Finca De Licho Honey
莊園:Finca de Licho
生豆處理:蜜處理
蜜豆般甜香,
Body甘甜怡人而飽滿,
冷後帶有KONA的高雅人蔘風味,
天天品嚐也不倦膩。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 450元
一磅 900元
坦尚尼亞
克里曼加羅
kilimajaro Peaberry
(圓豆)
甜核果香氣,帶清雅茶香,
質地中和而甘醇,柔酸順口圓潤。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 350元
一磅 700元
剛果 奇夫
Congo Kivu G3
生豆處理:水洗
來自剛果東部的咖啡豆,
時常因戰火而無法出口,
帶濕土壤類的野性風味,
濃郁人蔘甜味漫開來,
喉間果酸回甘生津,
略冷後更順口,
面貌奇妙多變。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 300元
一磅 600元
「曼巴」
Mandeling & Brazil Coffee beans
曼特寧加巴西,
兩種風味,雙重享受。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
商業用豆曼巴以一磅為出貨單位
一磅 300元
二磅 600元
「曼特寧」
Mandeling coffee beans
前段的鹹奶油香,
Body濃厚結實,
略帶藥草氣
野性十足,風味強烈成熟。
適合手沖、塞風(syphon)、美式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
商業用豆的曼特寧以一磅為出貨單位
一磅 300元
二磅 600元
「招牌義大利」綜合咖啡豆
Enjoying Espresso Op.1
由七種豆配出
香氣(aroma)、味道(flavor)、
稠度(body)、回韻(after taste)
完美調和。
是店內義式咖啡的用豆,
也批發給店家使用。
適合手沖、塞風、美式咖啡機、摩卡壺、義式咖啡機、法式濾壓壺沖煮
以半磅為出貨計算單位
半磅 300元
一磅 600元